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高纖維的水果都有什么呢？

患者：女，49歲

病情描述:
我想吃高纖維的水果來減肥，高纖維的水果都有哪些呢？
共1個(gè)回答
胡小翠 主任醫(yī)師 去掛號(hào)
湖南省腫瘤醫(yī)院 三甲 營養(yǎng)科

高纖維的水果主要有西梅、梨、獼猴桃、石榴、無花果等。適量食用這些水果有助于促進(jìn)胃腸蠕動(dòng)，改善便秘問題。

1、西梅

西梅富含膳食纖維和山梨醇，每100克果肉含纖維約1.4克。其天然緩瀉作用對(duì)功能性便秘有改善效果，適合胃腸功能較弱人群。新鮮西梅或西梅汁均可作為日常膳食纖維補(bǔ)充來源，但糖尿病患者需注意控制攝入量。

2、梨

梨的纖維主要存在于果皮中，每100克帶皮梨含纖維約3.1克。其中不溶性纖維能增加糞便體積，庫爾勒香梨、雪花梨等品種纖維含量較高。胃腸敏感者建議去皮食用，避免果皮粗纖維刺激胃腸黏膜。

3、獼猴桃

獼猴桃含黃金獼猴桃每100克含纖維約3克，綠心品種約2.1克。其特有的獼猴桃蛋白酶可幫助分解蛋白質(zhì)，與膳食纖維協(xié)同促進(jìn)消化。建議選擇稍軟的成熟果實(shí)，每日1-2個(gè)即可滿足部分纖維需求。

4、石榴

石榴可食用部分每100克含纖維約4克，其中籽粒富含不溶性纖維。直接咀嚼籽?？稍鰪?qiáng)飽腹感，但胃腸功能差者可選擇榨汁過濾后飲用。石榴還含有鞣花酸等抗氧化成分，適合作為營養(yǎng)補(bǔ)充。

5、無花果

新鮮無花果每100克含纖維約2.9克，干制后含量可達(dá)13克。其黏液蛋白和果膠能軟化糞便，但含糖量較高需適量食用。建議選擇完整無破損的果實(shí)，每日2-3個(gè)即可，腹瀉期間應(yīng)暫時(shí)避免食用。

日常飲食中可將高纖維水果與全谷物搭配食用，如早餐燕麥配獼猴桃、酸奶拌西梅等。注意逐步增加纖維攝入量并配合充足飲水，避免短期內(nèi)大量攝入引發(fā)腹脹。特殊人群如腸易激綜合征患者應(yīng)咨詢營養(yǎng)師制定個(gè)性化方案，出現(xiàn)持續(xù)排便異常需及時(shí)就醫(yī)檢查。

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