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經(jīng)常喝豆奶粉對(duì)身體有什么好處呢

患者:女,34歲

病情描述:
老婆總喜歡在晚上睡覺之前喝一杯豆奶粉,經(jīng)常喝豆奶粉對(duì)身體都有哪些好處呢?
共1個(gè)回答
張萌萌 副主任醫(yī)師 去掛號(hào)
山東省立醫(yī)院 三甲 中醫(yī)科

經(jīng)常適量飲用豆奶粉有助于補(bǔ)充優(yōu)質(zhì)蛋白、調(diào)節(jié)血脂、改善腸道健康、預(yù)防骨質(zhì)疏松和提供植物雌激素。豆奶粉是以大豆為主要原料制成的營(yíng)養(yǎng)飲品,適合乳糖不耐受人群作為牛奶替代品。

1、補(bǔ)充優(yōu)質(zhì)蛋白

豆奶粉含有大豆分離蛋白,其氨基酸組成接近人體需求,生物利用率較高。每100克豆奶粉通常含蛋白質(zhì)15-20克,可作為素食者或蛋白質(zhì)攝入不足者的補(bǔ)充來源。大豆蛋白不含膽固醇,對(duì)心血管負(fù)擔(dān)較小。

2、調(diào)節(jié)血脂

大豆中的大豆異黃酮和卵磷脂能降低低密度脂蛋白膽固醇水平。持續(xù)攝入豆奶粉有助于改善脂質(zhì)代謝異常,減少血管壁脂質(zhì)沉積。適合高血脂人群作為日常膳食補(bǔ)充。

3、改善腸道健康

豆奶粉含有大豆低聚糖等益生元成分,能促進(jìn)雙歧桿菌等有益菌群增殖。其膳食纖維含量約2-3克/100克,可增加糞便體積,緩解功能性便秘。建議與充足水分共同攝入以增強(qiáng)效果。

4、預(yù)防骨質(zhì)疏松

豆奶粉富含鈣、鎂等礦物質(zhì),部分產(chǎn)品鈣含量可達(dá)300毫克/100克。大豆異黃酮具有類雌激素作用,能抑制破骨細(xì)胞活性,減緩絕經(jīng)后女性骨量流失速度。建議搭配維生素D補(bǔ)充劑促進(jìn)鈣吸收。

5、提供植物雌激素

大豆異黃酮作為天然植物雌激素,可緩解圍絕經(jīng)期潮熱、盜汗等癥狀。每日攝入30-50毫克大豆異黃酮(約2杯豆奶)能調(diào)節(jié)內(nèi)分泌平衡,但乳腺癌患者使用前需咨詢醫(yī)生。

建議選擇無添加糖的純豆奶粉,每日攝入量控制在200-300毫升。沖泡時(shí)水溫不宜超過60℃以避免營(yíng)養(yǎng)流失。胃腸敏感者可分次少量飲用,出現(xiàn)腹脹等不適時(shí)應(yīng)減量。豆奶粉不能完全替代牛奶,兒童青少年需保證多樣化蛋白質(zhì)來源。開封后需密封冷藏并在兩周內(nèi)飲用完畢。

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