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黑木耳能增加飽腹感嗎

患者:女,23歲

病情描述:
這幾天我的進(jìn)食量很大,擔(dān)心再這樣下去會發(fā)胖,如果吃一些黑木耳,可以增加飽腹感而減少進(jìn)食嗎?
共1個回答
陳啟眾 副主任醫(yī)師 去掛號
寧夏醫(yī)科大學(xué)總醫(yī)院 三甲 營養(yǎng)科
黑木耳能增加飽腹感而減少其它的進(jìn)食,黑木耳為膠質(zhì)菇的一種,干燥后再吸水的膨脹系數(shù)很高,再加上經(jīng)過特殊萃取濃縮的多醣體及利用奈米技術(shù)原理之理論基礎(chǔ),將之研磨成極細(xì)的粉末,吸水的膨脹系數(shù)更高,食用之后讓胃有「飽」的感覺而不易多吃其它食物。
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