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胃不好可以吃洋蔥嗎?

患者:女,36歲

病情描述:
我腸胃不是很好,所以現(xiàn)在非常注重飲食,像我這種胃不好的能吃洋蔥嗎?
共1個回答
胡小翠 主任醫(yī)師 去掛號
湖南省腫瘤醫(yī)院 三甲 營養(yǎng)科
胃不好可以吃洋蔥,吃洋蔥能降低胃中亞硝酸鹽含量,重要的是洋蔥中含有一種櫟皮素的物質(zhì),為天然的抗癌物質(zhì)。研究顯示,經(jīng)常吃洋蔥的人,胃癌發(fā)病率比少吃或不吃洋蔥的人要少25%,患胃癌的致命率也低了30%。
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