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總吃油膩的食物有什么害處?

患者:女,46歲

病情描述:
母親在做菜的時候,總會做一些肥肉,以及放很多的油,總吃油膩的食物,對身體會有什么害處?
共2個回答
胡小翠 主任醫(yī)師 去掛號
湖南省腫瘤醫(yī)院 三甲 營養(yǎng)科
這種飲食習慣對心臟特別不好。吃油多可導致血液中的膽固醇和脂肪酸過多。而這些過多膽固醇和脂肪酸會附著沉積在血管上,造成動脈硬化,最終還會形成血栓。血栓一旦阻塞心血管,結(jié)果就是心臟病發(fā)作;一旦阻塞腦血管,結(jié)果就是腦中風。
謝琪 主任醫(yī)師 去掛號
桂林市人民醫(yī)院 三甲 營養(yǎng)科
經(jīng)常吃油膩的食物有很多的害處,會導致肥胖,引起心臟病,還可能會增加癌癥的發(fā)病率。油脂的熱量非常高,經(jīng)常吃油膩的食物會導致體重增加,產(chǎn)生肥胖。經(jīng)常吃油膩的食物也會導致膽固醇和脂肪酸增多而引起動脈硬化,形成冠心病等心臟疾病。油脂也會引起激素水平分泌異常誘發(fā)癌癥。
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