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豆類食物對人體有何好處?

患者:女,48歲

病情描述:
我媽媽平時(shí)在做東西,吃的時(shí)候總會(huì)在里面放一些豆子,豆類食物對人體有何好處?
共1個(gè)回答
謝琪 主任醫(yī)師 去掛號
桂林市人民醫(yī)院 三甲 營養(yǎng)科
豆類食物對人體的好處很多。富含纖維的黑豆、蕓豆同樣有利于治療腸胃功能紊亂。然而,由于纖維素有時(shí)也會(huì)導(dǎo)致腹脹多氣,因而腸胃功能不佳的人在食用豆類時(shí)一開始不宜過多。
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