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黃瓜有清熱解渴的功效嗎?

患者:男,47歲

病情描述:
夏天黃瓜就成熟了,也比較喜歡吃黃瓜,它有幫助清熱解渴的營(yíng)養(yǎng)功效嗎?
共1個(gè)回答
朱明煒 主任醫(yī)師 去掛號(hào)
北京醫(yī)院 三甲 營(yíng)養(yǎng)科

黃瓜具有清熱解渴的功效,適合在夏季或體內(nèi)有熱時(shí)食用。黃瓜富含水分、維生素C和膳食纖維,有助于降溫、補(bǔ)充體液和促進(jìn)消化。

1、清熱作用

黃瓜性涼,能夠幫助清除體內(nèi)積熱,緩解口干舌燥、咽喉腫痛等熱癥表現(xiàn)。

2、解渴效果

黃瓜含水量超過(guò)95%,食用后可快速補(bǔ)充水分,改善脫水引起的口渴癥狀。

3、營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充

黃瓜含有鉀、硅等礦物質(zhì)和抗氧化物質(zhì),能夠調(diào)節(jié)電解質(zhì)平衡,幫助維持正常代謝功能。

4、食用注意

脾胃虛寒者不宜過(guò)量食用生黃瓜,建議去皮或加熱后食用,避免引起胃腸不適。

可將黃瓜切片涼拌、榨汁或與薄荷搭配食用以增強(qiáng)清熱效果,但不宜替代藥物治療疾病。

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