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盒飯真的很不衛(wèi)生嗎?

患者:男,26歲 提問于2018-09-02 21:12

病情描述:
我最近天很熱不想動,所以就經(jīng)常叫外賣訂盒飯吃,但是最近很多新聞?wù)f盒飯不衛(wèi)生的問題,盒飯真的很不衛(wèi)生嗎?
共1個回答
胡小翠 主任醫(yī)師 去掛號
湖南省腫瘤醫(yī)院 三甲 營養(yǎng)科
事實上,許多的盒飯商為了降低成本,米飯用的是一些低價米甚至是陳米;作為主菜的豬肉現(xiàn)在8―9元/斤,有的卻用3元/斤的劣質(zhì)肉或下等肉;炒菜用的油,有些小作坊用的2元/斤的回收油,還有的用潲水油,這樣做出來的盒飯絕對難以保證它的安全與衛(wèi)生。
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