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吃洋蔥能降壓降脂嗎？

患者：女，30歲

病情描述:
最近有點高血壓，想通過食療降一降血壓，吃洋蔥能降壓降脂嗎？
共1個回答
胡小翠 主任醫(yī)師 去掛號
湖南省腫瘤醫(yī)院 三甲 營養(yǎng)科

適量食用洋蔥可能有助于輔助降壓降脂。洋蔥含有的活性成分如槲皮素、硫化物等，可能通過抗氧化、改善血管功能等機(jī)制對血壓血脂產(chǎn)生積極影響。

1、降壓機(jī)制

洋蔥中的硫化物可促進(jìn)一氧化氮生成，幫助擴(kuò)張外周血管，降低外周阻力。高血壓患者可搭配低鈉飲食，必要時遵醫(yī)囑使用氨氯地平、纈沙坦或氫氯噻嗪等藥物。

2、降脂作用

槲皮素能抑制膽固醇在腸道的吸收，減少低密度脂蛋白氧化。高血脂人群需控制飽和脂肪攝入，醫(yī)生可能開具阿托伐他汀、非諾貝特或依折麥布等調(diào)節(jié)血脂。

3、抗炎效果

洋蔥所含的抗氧化物質(zhì)可減輕血管內(nèi)皮炎癥反應(yīng)，改善脂質(zhì)代謝紊亂。慢性炎癥患者需避免高糖飲食，合并疾病時需規(guī)范治療原發(fā)病。

4、膳食補(bǔ)充

洋蔥作為高鉀低鈉蔬菜，可部分替代食鹽調(diào)味，但每日攝入量建議控制在50-100克。嚴(yán)重心腦血管疾病患者仍須以藥物治療為主。

將洋蔥納入均衡膳食的同時，需監(jiān)測血壓血脂指標(biāo)，避免過量食用刺激胃腸。三高人群應(yīng)定期復(fù)查并遵循?？浦委煼桨?。

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