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學(xué)生的一日三餐怎么安排呢？

患者：女，16歲

病情描述:
女兒正在上高二，他的一日三餐怎么安排才能更好的保證身體生長需要呢？
共1個(gè)回答
胡小翠 主任醫(yī)師 去掛號(hào)
湖南省腫瘤醫(yī)院 三甲 營養(yǎng)科

學(xué)生一日三餐應(yīng)注重營養(yǎng)均衡與能量合理分配，早餐以優(yōu)質(zhì)蛋白和復(fù)合碳水為主，午餐需兼顧葷素搭配，晚餐宜清淡易消化，加餐可選擇健康零食。

1、早餐搭配

全麥面包搭配水煮蛋和牛奶，提供充足蛋白質(zhì)與鈣質(zhì)；燕麥粥加堅(jiān)果補(bǔ)充膳食纖維與不飽和脂肪酸；避免高糖糕點(diǎn)。

2、午餐設(shè)計(jì)

糙米飯搭配清蒸魚和西藍(lán)花，保證優(yōu)質(zhì)蛋白與維生素攝入；番茄牛肉湯配雜糧饅頭有助于鐵元素吸收；控制油炸食品比例。

3、晚餐選擇

小米粥配香菇雞絲易消化；涼拌菠菜豆腐補(bǔ)充植物蛋白；紅薯替代部分主食增加膳食纖維；避免高脂夜宵。

4、加餐安排

上午課間可食用無糖酸奶與水果；下午推薦原味堅(jiān)果與低鹽海苔；晚自習(xí)后適量飲用溫牛奶有助于睡眠。

每日飲水量保持1500毫升以上，結(jié)合體育課活動(dòng)量調(diào)整主食攝入量，培養(yǎng)定時(shí)定量進(jìn)食習(xí)慣，避免暴飲暴食或過度節(jié)食。

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