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春季養(yǎng)生要吃清淡嗎？

患者：女，38歲

病情描述:
我媽最近很注重養(yǎng)生，吃得很清淡，春季養(yǎng)生要吃清淡嗎？
共1個(gè)回答
朱明煒 主任醫(yī)師 去掛號(hào)
北京醫(yī)院 三甲 營養(yǎng)科

春季養(yǎng)生一般建議吃清淡。春季氣候多變?nèi)菀讓?dǎo)致胃腸功能紊亂，清淡飲食有助于減輕消化負(fù)擔(dān)，同時(shí)符合中醫(yī)“春夏養(yǎng)陽”的養(yǎng)生原則。

春季人體陽氣升發(fā)，消化功能相對(duì)較弱，過于油膩或重口味的食物可能加重胃腸負(fù)擔(dān)，引發(fā)腹脹、食欲不振等不適。清淡飲食通常指少油、少鹽、少糖的烹飪方式，如清蒸、白灼等，推薦選擇新鮮蔬菜、豆制品、魚類等易消化食材。這類食物既能提供足夠營養(yǎng)，又不會(huì)刺激胃腸黏膜，適合春季溫差大時(shí)調(diào)節(jié)身體代謝。部分人群在春季可能出現(xiàn)“春困”現(xiàn)象，適當(dāng)減少高脂肪食物攝入有助于緩解疲勞感。

對(duì)于存在慢性胃炎、功能性消化不良的人群，春季更需注意飲食清淡，避免辛辣刺激食物誘發(fā)癥狀。但長(zhǎng)期素食或過度清淡可能導(dǎo)致蛋白質(zhì)攝入不足，需通過雞蛋、低脂牛奶等補(bǔ)充優(yōu)質(zhì)蛋白。特殊體質(zhì)如陽虛者可在醫(yī)生指導(dǎo)下適量食用溫補(bǔ)類藥膳，但烹調(diào)方式仍建議以清淡為主。

春季養(yǎng)生除飲食清淡外，還需注意規(guī)律作息與適度運(yùn)動(dòng)。建議每日保持30分鐘有氧活動(dòng)如快走、太極拳，避免久坐導(dǎo)致氣血運(yùn)行不暢。同時(shí)根據(jù)氣溫變化及時(shí)增減衣物，預(yù)防呼吸道感染。若出現(xiàn)持續(xù)食欲減退或消化異常，應(yīng)及時(shí)就醫(yī)排查消化系統(tǒng)疾病。

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