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貧血的人吃什么補(bǔ)鐵補(bǔ)血呢?

患者:女,26歲 提問于2018-09-01 20:38

病情描述:
我有些缺鐵性貧血,想通過飲食來調(diào)理,吃什么可以起到補(bǔ)鐵補(bǔ)血的作用呢?
共1個(gè)回答
陳啟眾 副主任醫(yī)師 去掛號(hào)
寧夏醫(yī)科大學(xué)總醫(yī)院 三甲 營養(yǎng)科
貧血的人可以多吃一些菠菜。菠菜性熱,含維生素A、維生素C、大量葉綠素及豐富的鐵質(zhì)。能平衡內(nèi)分泌功能、消除疲勞。適合貧血、流產(chǎn)后的婦女。但菠菜中的草酸會(huì)傷胃,食用時(shí)必須用熱水焯過或鮮奶泡過,而且不可過量,應(yīng)適量攝取。
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