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怎樣煮雞蛋吃可以減肥

患者：女，26歲 提問(wèn)于2018-09-04 21:27

病情描述:
我上班忙，每天早上都會(huì)吃一個(gè)水煮雞蛋，但是我怕熱量高吃了長(zhǎng)胖，那怎樣煮雞蛋吃可以減肥？
共1個(gè)回答
胡小翠 主任醫(yī)師 去掛號(hào)
湖南省腫瘤醫(yī)院 三甲 營(yíng)養(yǎng)科
雞蛋用來(lái)煮著吃熱量能降到最低，把握煮雞蛋的時(shí)間水煮蛋減肥法中，最重要的是吃水煮蛋。而水煮蛋并不是煮的時(shí)間越長(zhǎng)越好，煮沸時(shí)間過(guò)長(zhǎng)的雞蛋，在人體內(nèi)消化需要的時(shí)間更長(zhǎng)。所以要想要有好的減肥效果，雞蛋最好是用冷水下鍋，煮沸5-7分鐘。這樣才能保證雞蛋營(yíng)養(yǎng)不會(huì)流失，人體吸收更快。
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