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吃哪些食物能降低膽固醇的水平呢

患者:女,46歲 提問于2018-08-28 21:21

病情描述:
我的膽固醇的水平是比較高的,吃哪些食物能降低膽固醇的水平呢?
共1個回答
陳啟眾 副主任醫(yī)師 去掛號
寧夏醫(yī)科大學總醫(yī)院 三甲 營養(yǎng)科
能降低膽固醇的食物:胡蘿卜富含果膠酸鈣,它與膽汁酸發(fā)生化學反應(yīng)后從大便中排出。身體要產(chǎn)生膽汁酸勢必會動用血液中的膽固醇,從而促使血液中膽固醇的水平降低。玉米含有豐富的鈣、磷、硒和卵磷脂、維生素E等,具有降低血清膽固醇的作用。
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