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常吃雞蛋有什么好處?

患者:女,19歲

病情描述:
本人從出生身體就偏弱,老媽常說要多吃雞蛋補(bǔ)營養(yǎng),常吃雞蛋可以補(bǔ)什么營養(yǎng)呢?
共1個回答
胡小翠 主任醫(yī)師 去掛號
湖南省腫瘤醫(yī)院 三甲 營養(yǎng)科
雞蛋中含有蛋白質(zhì)的20余種氨基酸。我們平時的飲食都是先將蛋白質(zhì)攝入,然后在體內(nèi)將蛋白質(zhì)分解為氨基酸,但是雞蛋的蛋黃是極少數(shù)可以直接攝入氨基酸的食物之一。另外,蛋黃里還含有增加腸內(nèi)營養(yǎng)素維生素H,無論是對保持健康還是促進(jìn)生長來說,雞蛋都是極好的食品。
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