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喝薏仁紅豆粥可益氣養(yǎng)血嗎?

患者:女,33歲

病情描述:
最近氣虛少血,聽說喝薏仁紅豆粥可益氣養(yǎng)血是真的嗎?
共1個回答
張萌萌 副主任醫(yī)師 去掛號
山東省立醫(yī)院 三甲 中醫(yī)科

喝薏仁紅豆粥通常有助于益氣養(yǎng)血。薏仁和紅豆均具有健脾利濕、補(bǔ)血養(yǎng)心的功效,適合氣血不足的人群適量食用。

薏仁性微寒,歸脾、肺、腎經(jīng),含有豐富的蛋白質(zhì)、B族維生素及礦物質(zhì),能促進(jìn)新陳代謝,改善脾虛水腫。紅豆性平,歸心、小腸經(jīng),富含鐵元素和膳食纖維,有助于補(bǔ)血活血、緩解疲勞。兩者搭配煮粥,可通過健脾作用間接促進(jìn)氣血生成,尤其適合產(chǎn)后虛弱、貧血或長期疲勞者。但需注意,薏仁利尿作用較強(qiáng),陰虛火旺或尿頻者應(yīng)減少用量。

若存在嚴(yán)重氣血兩虛癥狀如面色蒼白、心悸氣短,僅靠食療效果有限,建議配合中醫(yī)辨證調(diào)理。日??蓪⑥踩始t豆粥作為早餐或加餐,每周食用3-4次,搭配紅棗、桂圓等溫補(bǔ)食材增強(qiáng)效果。避免與寒涼食物同食,脾胃虛寒者可加入生姜片調(diào)和。煮制前將薏仁提前浸泡2小時更易消化吸收。

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