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怎么吃能補充維生素B2?

患者:女,34歲

病情描述:
聽說維生素B2對皮膚好,最近皮膚狀況不太理想,想通過飲食補充一下維生素,怎么吃能補充維生素B2?
共1個回答
朱明煒 主任醫(yī)師 去掛號
北京醫(yī)院 三甲 營養(yǎng)科

若出現(xiàn)維生素B2缺乏或需要日常補充,可以適量吃動物肝臟、雞蛋、牛奶、深綠色蔬菜等食物,也可以遵醫(yī)囑吃維生素B2片、復合維生素B片、核黃素磷酸鈉片、酵母片等藥物。建議及時就醫(yī),在醫(yī)生指導下合理補充并調整飲食結構。

一、食物

動物肝臟富含維生素B2,每100克豬肝約含2毫克,但需注意膽固醇含量較高,建議每周食用1-2次。

二、食物

雞蛋蛋黃含有較多維生素B2,每天1-2個全蛋可提供約0.5毫克,水煮或蒸煮能最大限度保留營養(yǎng)。

三、食物

牛奶及乳制品是優(yōu)質來源,250毫升牛奶約含0.45毫克,乳糖不耐受者可選擇酸奶或奶酪替代。

四、食物

深綠色蔬菜如菠菜、西藍花含有一定量維生素B2,建議焯水后涼拌或急火快炒以減少營養(yǎng)流失。

一、藥物

維生素B2片可直接補充核黃素,適用于明確缺乏者,可能出現(xiàn)尿液變黃等正常代謝現(xiàn)象。

二、藥物

復合維生素B片含多種B族維生素,適合同時存在多種微量營養(yǎng)素不足的情況。

三、藥物

核黃素磷酸鈉片生物利用率較高,常用于治療口角炎、舌炎等維生素B2缺乏癥狀。

四、藥物

酵母片作為天然來源補充劑,除維生素B2外還含有蛋白質和礦物質,但需注意可能引起脹氣。

長期素食、消化吸收障礙或特殊用藥人群應定期檢測維生素B2水平,避免過量補充引發(fā)不良反應。

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