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黑豆中的脂肪多不多

患者:女,30歲 提問于2018-08-28 22:53

病情描述:
我最近在減肥,能吃黑豆這種東西嗎,黑豆的脂肪含量怎么樣?
共1個(gè)回答
朱明煒 主任醫(yī)師 去掛號
北京醫(yī)院 三甲 營養(yǎng)科
黑豆中的脂肪含量較高。黑豆含有百分之十九的油脂,其中不飽和脂肪酸占百分之八十,食用后吸收率較高,除了能滿足人體對脂肪的需求外,還有降低血液中總膽固醇的作用。但是需要注意適量食用,以免引起身體出現(xiàn)不適癥狀。
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