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木瓜熱量高嗎?

患者:女,28歲

病情描述:
我很喜歡吃木瓜,但很多人說(shuō)木瓜熱量很高,是真的嗎?
共1個(gè)回答
宋觀禮 副主任醫(yī)師 去掛號(hào)
中國(guó)中醫(yī)科學(xué)院廣安門(mén)醫(yī)院 三甲 治未病中心

木瓜的熱量通常不高,每100克木瓜可食用部分的熱量約為30-40千卡。木瓜富含維生素C、膳食纖維和多種礦物質(zhì),是一種低熱量高營(yíng)養(yǎng)的水果。

木瓜的熱量主要來(lái)源于其天然糖分,但含糖量低于許多常見(jiàn)水果。成熟后的木瓜甜度較高,但升糖指數(shù)適中,適量食用不會(huì)導(dǎo)致血糖劇烈波動(dòng)。木瓜的含水量超過(guò)80%,高水分特性進(jìn)一步稀釋了單位熱量密度。木瓜中的膳食纖維能延緩糖分吸收,增加飽腹感,有助于控制總熱量攝入。木瓜蛋白酶有助于蛋白質(zhì)分解,促進(jìn)消化代謝效率。

建議每日食用200-300克新鮮木瓜,避免與高糖食物同食增加熱量。胃腸功能較弱者應(yīng)控制單次食用量,過(guò)敏體質(zhì)者需警惕木瓜蛋白酶可能引發(fā)的口腔過(guò)敏反應(yīng)。可將木瓜作為兩餐間的加餐,或搭配無(wú)糖酸奶制成低熱量甜品。

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