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可以多吃巧克力嗎?

患者:男,23歲

病情描述:
兒子非常喜歡吃巧克力,只要去超市就會買一些吃,巧克力可以多吃嗎?
共1個回答
朱明煒 主任醫(yī)師 去掛號
北京醫(yī)院 三甲 營養(yǎng)科

巧克力可以適量食用,但不宜多吃。巧克力含有可可成分,適量攝入可能有助于心血管健康,但過量可能導(dǎo)致熱量過?;蛭改c不適。

巧克力中的可可多酚具有抗氧化作用,可能對改善血管內(nèi)皮功能有一定幫助。黑巧克力中可可含量較高,適量食用可能對調(diào)節(jié)血壓、血脂有益。巧克力還能刺激大腦釋放內(nèi)啡肽,產(chǎn)生短暫的愉悅感。但巧克力含糖量和脂肪量較高,長期過量食用可能增加肥胖風(fēng)險,部分人群會出現(xiàn)反酸燒心等不適。市售巧克力可能添加大量糖分和代可可脂,這類成分對健康無益。

建議選擇可可含量70%以上的黑巧克力,每日攝入量控制在20-30克。兒童、糖尿病患者及胃腸敏感者需更嚴(yán)格控制攝入量。食用后出現(xiàn)心悸、胃痛等癥狀時應(yīng)立即停止食用。保持飲食多樣性,避免將巧克力作為主要零食來源,同時注意口腔清潔。

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