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豬肝粥有哪些營(yíng)養(yǎng)呢?

患者:女,56歲 提問(wèn)于2018-08-28 22:10

病情描述:
我媽媽平時(shí)去菜市場(chǎng)都會(huì)買(mǎi)些豬肝熬制成粥,豬肝粥有什么營(yíng)養(yǎng)嗎?
共1個(gè)回答
謝琪 主任醫(yī)師 去掛號(hào)
桂林市人民醫(yī)院 三甲 營(yíng)養(yǎng)科
豬肝,能防治貧血和有效地補(bǔ)充維生素 A,維生素 A的重要功能是維護(hù)眼睛的視覺(jué)功能和保持皮膚與粘膜上皮細(xì)胞的完整性。能夠有效的緩解眼球的干燥,提高身體的免疫力
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