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多吃花生有什么好處呢?

患者:女,32歲

病情描述:
我不喜歡吃瓜子,我喜歡吃花生,平常多吃一些花生對身體有什么好處呢?
共1個(gè)回答
朱明煒 主任醫(yī)師 去掛號
北京醫(yī)院 三甲 營養(yǎng)科

適量吃花生有助于補(bǔ)充優(yōu)質(zhì)蛋白、不飽和脂肪酸、維生素E和膳食纖維,可以促進(jìn)心血管健康、改善腸道功能、抗氧化及穩(wěn)定血糖。

1、心血管保護(hù)

花生富含單不飽和脂肪酸和精氨酸,有助于降低低密度脂蛋白膽固醇水平,減少動脈粥樣硬化風(fēng)險(xiǎn)。

2、腸道健康

花生中的膳食纖維可促進(jìn)腸道蠕動,改善便秘問題,同時(shí)為益生菌提供營養(yǎng)支持。

3、抗氧化作用

維生素E和白藜蘆醇等成分能清除自由基,延緩細(xì)胞氧化損傷,對皮膚和神經(jīng)系統(tǒng)有保護(hù)作用。

4、血糖調(diào)控

花生升糖指數(shù)較低,其蛋白質(zhì)和健康脂肪組合有助于減緩糖分吸收,適合糖尿病患者適量食用。

建議每日食用量控制在20-30克,避免油炸或加鹽加工方式,對花生過敏者應(yīng)嚴(yán)格禁食。

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