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帶魚的鱗能吃嗎

患者:女,36歲 提問于2018-09-04 22:27

病情描述:
我今天買了一條帶魚,很新鮮,朋友讓我不去鱗,是不是可以吃?
共1個(gè)回答
胡小翠 主任醫(yī)師 去掛號
湖南省腫瘤醫(yī)院 三甲 營養(yǎng)科
魚鱗吃可以吃的,所以帶魚的鱗可以保留,因?yàn)槠漪~鱗不僅能夠顯著降低膽固醇、對抗動脈硬化,還含有一種抗癌物質(zhì),非常適合三高人群。
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