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蓯蓉羊腎煲有什么好處呢？

患者：女，27歲 提問于2025-07-21 16:15

病情描述:
家里這兩天中午都是吃的蓯蓉羊腎煲，這種食物有哪些好處呢？
共1個(gè)回答
胡小翠 主任醫(yī)師 去掛號
湖南省腫瘤醫(yī)院 三甲 營養(yǎng)科

蓯蓉羊腎煲具有溫補(bǔ)腎陽、益精填髓、緩解疲勞等功效，適合腎陽虛引起的腰膝酸軟、畏寒肢冷、性功能減退等人群食用。

1、溫補(bǔ)腎陽

肉蓯蓉性溫味甘咸，歸腎經(jīng)，與羊腎配伍可增強(qiáng)溫補(bǔ)腎陽的作用。腎陽虛患者可能出現(xiàn)夜尿頻多、下肢浮腫等癥狀，適量食用有助于改善腎陽不足。需注意陰虛火旺者不宜過量食用。

2、益精填髓

羊腎富含蛋白質(zhì)、鋅等營養(yǎng)素，肉蓯蓉含有多糖和苯乙醇苷類成分，二者協(xié)同可促進(jìn)精血生成。適用于精血虧虛導(dǎo)致的耳鳴健忘、須發(fā)早白等情況，建議每周食用1-2次。

3、緩解疲勞

肉蓯蓉中的松果菊苷具有抗疲勞作用，羊腎提供的優(yōu)質(zhì)蛋白和鐵元素能改善貧血性疲勞。體力勞動(dòng)者或長期熬夜人群食用后可幫助恢復(fù)體能，建議搭配山藥、枸杞等食材增強(qiáng)效果。

4、改善性功能

該藥膳能調(diào)節(jié)下丘腦-垂體-性腺軸功能，對腎陽虛型性功能障礙有一定改善作用。食用時(shí)建議加入少量黃酒燉煮以增強(qiáng)藥效，但急性前列腺炎患者應(yīng)慎用。

5、強(qiáng)健筋骨

羊腎含有豐富的膠原蛋白，肉蓯蓉可促進(jìn)鈣質(zhì)吸收，對于骨質(zhì)疏松引起的腰背酸痛有輔助改善作用。中老年人食用時(shí)可搭配黑豆、核桃等食材，但痛風(fēng)患者需控制食用量。

食用蓯蓉羊腎煲期間應(yīng)避免進(jìn)食綠豆、蘿卜等解藥食材，陰虛體質(zhì)者建議先咨詢中醫(yī)師。日?？膳浜习硕五\、太極拳等柔緩運(yùn)動(dòng)增強(qiáng)補(bǔ)腎效果，保持規(guī)律作息，避免過度勞累。若出現(xiàn)口干舌燥、便秘等上火癥狀應(yīng)立即停食，必要時(shí)就醫(yī)調(diào)整食療方案。

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