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什么時候吃甜食不會增肥?

患者:女,28歲

病情描述:
吃甜食太多會長胖,但是我又比較喜歡吃甜食,什么時候吃才能不增肥呢?
共1個回答
朱明煒 主任醫(yī)師 去掛號
北京醫(yī)院 三甲 營養(yǎng)科

選擇餐后1-2小時或運(yùn)動后30分鐘內(nèi)適量食用甜食通常不易增肥,主要與血糖穩(wěn)定、代謝活躍等因素有關(guān)。

1、餐后時段

正餐后血糖處于平穩(wěn)期,此時少量甜食不易刺激胰島素過度分泌,優(yōu)先選擇低升糖指數(shù)食物如黑巧克力。

2、運(yùn)動后

運(yùn)動消耗肌糖原后補(bǔ)充糖分有助于恢復(fù),建議選擇含果糖的水果或酸奶等含蛋白質(zhì)的甜食。

3、上午時段

早晨代謝率較高,皮質(zhì)醇水平下降時適量攝入甜食,可搭配堅果延緩糖分吸收。

4、避免空腹

空腹時吃甜食易導(dǎo)致血糖驟升驟降,增加脂肪合成概率,尤其要避開夜間代謝緩慢時段。

建議選擇天然甜味來源如水果,控制單次攝入量在200千卡內(nèi),并保持每周150分鐘以上中等強(qiáng)度運(yùn)動。

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