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糖尿病人可以吃土豆嗎?

患者:男,43歲 提問(wèn)于2018-09-05 20:54

病情描述:
我患有糖尿病大半年了。經(jīng)常特別注意飲食。那我可以吃土豆嗎?
共1個(gè)回答
胡小翠 主任醫(yī)師 去掛號(hào)
湖南省腫瘤醫(yī)院 三甲 營(yíng)養(yǎng)科
土豆是低熱能、高蛋白、含有多種維生素和微量元素的食品,土豆中的淀粉在體內(nèi)被緩慢吸收,不會(huì)導(dǎo)致血糖過(guò)高,可用作糖尿病患者的食療,是理想的減肥食品。
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