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酸奶可以改善便秘嗎?

患者:女,35歲

病情描述:
我有點便秘出現(xiàn),每次上大號都很費力,喝些酸奶可以改善便秘嗎?
共1個回答
朱明煒 主任醫(yī)師 去掛號
北京醫(yī)院 三甲 營養(yǎng)科

酸奶有助于改善便秘。酸奶中的益生菌、乳糖、短鏈脂肪酸、鈣等成分可能通過調(diào)節(jié)腸道菌群、促進胃腸蠕動、軟化糞便等方式緩解便秘癥狀。

1、益生菌作用

酸奶含有的雙歧桿菌、乳酸桿菌等益生菌可調(diào)節(jié)腸道微生態(tài)平衡,抑制有害菌繁殖,促進腸道蠕動。建議選擇標(biāo)注活性菌數(shù)量的產(chǎn)品。

2、乳糖分解

乳糖在腸道分解產(chǎn)生有機酸能降低pH值,刺激腸壁神經(jīng)反射性增強蠕動。乳糖不耐受人群需注意選擇低乳糖酸奶。

3、短鏈脂肪酸

發(fā)酵過程中產(chǎn)生的丁酸等短鏈脂肪酸可直接營養(yǎng)結(jié)腸上皮細胞,增加糞便含水量,幫助糞便軟化排出。

4、鈣離子調(diào)節(jié)

酸奶中的鈣離子可能通過影響腸道平滑肌收縮頻率改善排便功能,但過量攝入可能加重便秘。

建議每日攝入200-300克冷藏酸奶,搭配足量飲水及高膳食纖維飲食。若便秘持續(xù)超過2周或伴隨腹痛便血,應(yīng)及時消化科就診。

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