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牛肉和白酒能同食嗎?

患者:女,29歲 提問于2018-08-30 22:13

病情描述:
今天老婆買了點牛肉,是下酒的好菜,但是吃牛肉的時候到底能不能喝白酒?
共1個回答
胡小翠 主任醫(yī)師 去掛號
湖南省腫瘤醫(yī)院 三甲 營養(yǎng)科
牛肉白酒搭配吃不好,會影響牛肉的營養(yǎng),白酒、牛肉同時食用容易上火。因為牛肉屬于甘溫,補氣助火,而白酒則屬于大溫之品,與牛肉相配則如火上澆油,容易引起牙齒發(fā)炎。
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