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糖尿病人能吃蜂蜜嗎？

患者：男，56歲 提問于2018-09-04 21:22

病情描述:
老公是糖尿病，含糖高的食物都不敢吃，但是他說蜂蜜不會升糖，可以吃，這是真的嗎？
共1個回答
陳啟眾 副主任醫(yī)師 去掛號
寧夏醫(yī)科大學總醫(yī)院 三甲 營養(yǎng)科
糖尿病人不要吃蜂蜜，每百克蜂蜜碳水化合物中葡萄糖約為35克，果糖40克左右，蔗糖約2克，糊精約1克。葡萄糖和果糖均為單糖，進入腸道后無需消化可直接被吸收入血，使血糖升高，蔗糖和糊精略經水解后即可被吸收，因此，蜂蜜的升血糖作用特別明顯。從這一點來看，糖尿病人是不能服用蜂蜜的。
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