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熟糯米粉是怎么制作的呢

患者:女,30歲 提問于2018-08-23 00:11

病情描述:
我姥姥今天給我了一袋熟糯米粉,說讓我泡水喝,那熟糯米粉是怎么制作出來的呢
共1個回答
王燕 主任醫(yī)師 去掛號
中日友好醫(yī)院 三甲 中醫(yī)科
熟糯米粉也叫糕粉,制作流程很簡單。糕粉(即熟糯米粉)是一種加工粉(又名潮州粉),主要由糯米粉炒熟后磨成的細(xì)粉。粉粒松散,一般呈潔白色,吸水力大,遇水即黏連。熟糯米粉(應(yīng)城人叫腌米粉)可用開水沖著吃。
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