美日韩精品,国产高清亚洲,国产精品日本,国产亚洲精品仙踪林在线播放,殴美在线,亚洲日韩色综合视频,日韩色在线观看

干煸是將菜煸炒或干炒嗎？

患者：女，35歲 提問(wèn)于2018-08-27 21:06

病情描述:
我炒菜喜歡煸炒，味口濃香，特別是肉類。干煸是煸炒或干炒嗎？
共1個(gè)回答
胡小翠 主任醫(yī)師 去掛號(hào)
湖南省腫瘤醫(yī)院 三甲 營(yíng)養(yǎng)科
干煸是煸炒或干炒。干煸本是川菜制作中常用的烹調(diào)技法，但現(xiàn)在其實(shí)已經(jīng)不局限于川菜了，而是一種很常用的烹調(diào)技法?！案伸浴笨梢院?jiǎn)單的理解為“煸干”，就是用中小火將食材中的水分炒干成菜，所以又稱煸炒或干炒。
相關(guān)推薦 健康資訊 精選問(wèn)答

點(diǎn)擊查看更多>