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未成熟無花果的乳漿有什么作用呢

患者:女,40歲

病情描述:
今天看到媽媽摘了很多未成熟無花果把里面的乳漿擠出來,未成熟無花果的乳漿有什么作用呢?
共1個回答
朱明煒 主任醫(yī)師 去掛號
北京醫(yī)院 三甲 營養(yǎng)科

未成熟無花果的乳漿具有抗菌、驅(qū)蟲、促進消化等作用,其主要活性成分包括蛋白酶、補骨脂素等。

1. 抗菌作用

乳漿中的蛋白酶能破壞細菌細胞壁,對金黃色葡萄球菌等常見致病菌有抑制作用,可外用于輕微皮膚感染。

2. 驅(qū)蟲效果

補骨脂素成分可麻痹蛔蟲等腸道寄生蟲,傳統(tǒng)醫(yī)學曾用其汁液輔助驅(qū)蟲,但需專業(yè)指導使用。

3. 消化輔助

蛋白酶能分解蛋白質(zhì)為小分子肽段,改善消化不良癥狀,但過量可能刺激胃腸黏膜。

4. 植物防御

乳漿中的萜烯類化合物是植物的自我保護機制,接觸空氣后會氧化形成保護膜防止果實受損。

需注意新鮮乳漿可能引起皮膚過敏,建議避免直接接觸,使用相關(guān)提取物制劑應(yīng)遵醫(yī)囑。孕婦及過敏體質(zhì)者慎用。

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