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柿子為什么不能空腹吃?

患者:男,30歲 提問(wèn)于2018-08-25 00:08

病情描述:
我很愛(ài)吃柿子,昨天下班以后什么也沒(méi)有吃就吃了一個(gè)柿子,結(jié)果胃很難受,請(qǐng)問(wèn)柿子為什么不能空腹吃?
共1個(gè)回答
胡小翠 主任醫(yī)師 去掛號(hào)
湖南省腫瘤醫(yī)院 三甲 營(yíng)養(yǎng)科
因?yàn)槿损囸I時(shí)胃酸增多濃度高,而柿子含有大量的單寧、膠質(zhì)及可溶性收斂劑等成分,若與高濃度胃酸相遇,可能結(jié)成結(jié)石,如果結(jié)石成大塊就會(huì)堵塞幽門(mén),升高胃壓,引起胃脹胃痛,嚴(yán)重時(shí)還會(huì)造成胃結(jié)石、胃潰瘍、 胃出血、胃穿孔等癥。
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