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適合女性喝的滋補(bǔ)酒怎么做?

患者:女,27歲

病情描述:
和朋友小聚喝花茶時突發(fā)奇想,花能泡茶能不能來釀酒呢?
共1個回答
朱明煒 主任醫(yī)師 去掛號
北京醫(yī)院 三甲 營養(yǎng)科

適合女性飲用的滋補(bǔ)酒可選用桑葚、枸杞、紅棗、桂圓等食材制作,具有補(bǔ)血養(yǎng)顏、調(diào)理氣血的功效,建議每日飲用不超過50毫升。

1、桑葚酒

新鮮桑葚500克洗凈晾干,與冰糖200克、白酒1000毫升密封浸泡30天,桑葚富含花青素和鐵元素,有助于改善貧血和抗氧化。

2、枸杞酒

寧夏枸杞150克搭配黃酒1000毫升,密封浸泡15天后過濾,枸杞含枸杞多糖和胡蘿卜素,可增強(qiáng)免疫力和緩解視疲勞。

3、紅棗酒

去核紅棗300克與米酒1500毫升文火煮沸后冷卻密封,紅棗含環(huán)磷酸腺苷和鐵質(zhì),能改善氣血不足和失眠癥狀。

4、桂圓酒

干桂圓肉200克與高粱酒800毫升浸泡20天,桂圓含葡萄糖和多種維生素,對心脾兩虛引起的健忘心悸有調(diào)理作用。

經(jīng)期、孕期及肝腎功能異常者應(yīng)避免飲用,建議選擇35度以下低度酒基,長期飲用需間隔2-3個月并監(jiān)測肝功能。

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