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吃水果過量對(duì)身體有什么壞處？

患者：女，26歲

病情描述:
為了減肥，我都是拿水果當(dāng)飯吃，吃水果過量對(duì)身體有什么壞處嗎？
共1個(gè)回答
朱明煒 主任醫(yī)師 去掛號(hào)
北京醫(yī)院 三甲 營養(yǎng)科

過量食用水果可能引發(fā)胃腸不適、血糖波動(dòng)、營養(yǎng)失衡、體重增加等問題。水果雖富含維生素和膳食纖維，但過量攝入會(huì)打破身體代謝平衡。

1、胃腸不適

水果中的果酸和膳食纖維過量會(huì)刺激胃腸黏膜，可能導(dǎo)致腹脹、腹瀉。高纖維水果如梨、火龍果可能加重癥狀，建議單日攝入不超過500克。

2、血糖波動(dòng)

高糖分水果如荔枝、芒果會(huì)使血糖快速升高，長期過量可能增加胰島素抵抗風(fēng)險(xiǎn)。糖尿病患者需嚴(yán)格控制攝入量。

3、營養(yǎng)失衡

過量水果會(huì)擠占其他食物攝入空間，導(dǎo)致蛋白質(zhì)、脂肪等營養(yǎng)素缺乏。建議每日水果攝入量占全日飲食的20%以下。

4、體重增加

水果中的果糖在肝臟轉(zhuǎn)化為脂肪，每日超過300克可能引起熱量過剩。減肥人群應(yīng)優(yōu)先選擇低糖水果如草莓、柚子。

建議選擇低糖水果分次食用，避免榨汁飲用，同時(shí)保持膳食多樣化。出現(xiàn)持續(xù)腹瀉或血糖異常需及時(shí)就醫(yī)。

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