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吃太多竹筍對身體有什么壞處

患者：女，45歲 提問于2018-08-24 14:01

病情描述:
今天吃了太多的竹筍了。吃太多的話會對身體產(chǎn)生什么不良的影響呢？
共1個回答
朱明煒 主任醫(yī)師 去掛號
北京醫(yī)院 三甲 營養(yǎng)科
新鮮竹筍不宜多吃，每人每餐一般不可超過半根。春筍雖然營養(yǎng)價值高，但春筍性寒味甘，又含較多膳食纖維，過量食用后，很難消化，容易對胃腸造成負(fù)擔(dān)，尤其是本身已經(jīng)患有胃腸道疾病的人，不可大量食用?；加心虻澜Y(jié)石、腎結(jié)石、嚴(yán)重胃及十二指腸潰瘍、胃出血、肝硬化、食道靜脈曲張、慢性腸炎、脾胃虛弱等疾病的患者都不宜多吃筍。
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