食用螃蟹后腹瀉,考慮是因飲食衛(wèi)生不當(dāng)、螃蟹未煮熟或體內(nèi)留有大量細(xì)菌引起。除腹瀉外,也可引起皮膚過敏、消化系統(tǒng)疾病、三高疾病等,嚴(yán)重者應(yīng)立即就醫(yī)治療。一般在食用螃蟹時(shí),可配合生姜、黃酒食用,可緩解螃蟹涼性,起到暖胃,防止腹瀉的效果。
螃蟹一般在秋季上市,其味道鮮美、肉質(zhì)鮮嫩,很多人都喜愛吃螃蟹。不過個(gè)人體質(zhì)存在差異,很多人并不適合吃螃蟹,比如可能每次食用螃蟹后會(huì)有腹瀉、拉稀的情況,卻不伴有其他不適癥狀。所以感到疑惑,那么為什么吃了螃蟹會(huì)拉稀呢?
螃蟹屬于寒涼性食物,食用螃蟹后腹瀉,考慮是因飲食衛(wèi)生不當(dāng),螃蟹內(nèi)部細(xì)菌還未完全殺滅,而引起的急性腸胃炎癥狀?;蛞蛭改c道、消化系統(tǒng)較差,蛋白質(zhì)吸收過多,進(jìn)入腸道無法被完全吸收引起,腹瀉嚴(yán)重者,需在醫(yī)生指導(dǎo)下,服用止瀉藥物治療。
此外,螃蟹為容易致敏性食物,食用過多可引起皮膚過敏,或造成消化系統(tǒng)疾病,如腹痛、腹瀉、其他胃腸疾病等。而且因螃蟹膽固醇含量較高,可能引起高脂血癥、高血壓、心腦血管等疾病。
在食用螃蟹時(shí),配合生姜、黃酒等暖性食物同食,可緩解螃蟹的涼性,具有暖胃、養(yǎng)胃的功效。但在食用時(shí),盡量控制用量,切勿食用較多。
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