骨質(zhì)增生患者需注意低鹽、高鈣、高維生素D的飲食結(jié)構(gòu),適量補(bǔ)充優(yōu)質(zhì)蛋白和抗炎食物,避免高脂高糖及刺激性食物。
每日食鹽攝入量控制在5克以內(nèi),過量鈉鹽可能加速鈣質(zhì)流失。烹飪時(shí)可使用香辛料替代部分食鹽,減少腌制食品、加工肉類的攝入。
每日飲用300-500毫升牛奶或酸奶,適量食用豆腐、芝麻醬等植物性鈣源。乳糖不耐受者可選擇低乳糖奶制品或鈣強(qiáng)化食品。
每周食用2-3次深海魚如三文魚、沙丁魚,每日曬太陽15-30分鐘促進(jìn)維生素D合成。必要時(shí)在醫(yī)生指導(dǎo)下使用維生素D滴劑。
選擇雞胸肉、魚蝦等白肉,每日攝入量按每公斤體重1-1.2克計(jì)算。避免過量紅肉攝入,烹調(diào)時(shí)優(yōu)先采用蒸煮方式。
增加橄欖油、堅(jiān)果等富含不飽和脂肪酸的食物,每日攝入200-300克深色蔬菜。適量食用藍(lán)莓、櫻桃等富含花青素的水果。
骨質(zhì)增生患者應(yīng)建立規(guī)律的飲食習(xí)慣,每日分4-5次少量進(jìn)食,避免暴飲暴食。可進(jìn)行游泳、太極等低沖擊運(yùn)動(dòng),控制體重在正常范圍。戒煙限酒,保證每日7-8小時(shí)睡眠。定期監(jiān)測(cè)骨密度指標(biāo),出現(xiàn)關(guān)節(jié)腫脹疼痛加重時(shí)及時(shí)就醫(yī)。長(zhǎng)期服用鈣劑者需每半年檢查血鈣水平,防止過量補(bǔ)充。
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