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癲癇病人能吃雞肉嗎

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在癲癇病患者的飲食中，患者要控制蛋白質(zhì)的攝入量，不過，要保證有足夠的熱量，要注意的是，酸性食物能抑制癲癇的發(fā)作，所以患者可以適當多吃。另外，凡是可以興奮神經(jīng)，或是有刺激性的食物，一定不要吃，看都不要看，想都不要想，這些食物包括羊肉、狗肉、雄雞、鯉魚等我們常說的發(fā)物，那么癲癇病人能吃雞肉嗎?

日常飲食注意，對于病情恢復(fù)是有一定的幫助，可以適當?shù)淖⒁庖幌聨c：

1、適當限制碳水化合物的攝入量。癲癇病人所需要的熱能和蛋白質(zhì)與正常人相同，而碳水化合物就不需要太多，以每天不超過大部分為宜;適當增加脂肪的供應(yīng)量，宜占總熱量的一半左右;限制水分，每天不超過平均量;鹽每天適量;充分供給維生素與礦物質(zhì)，尤其是鐵、鈣等元素;禁止食用含糖多的食物和刺激性食物。

2、限制鉀的攝入量。腦外傷引起的癲癇病人和長期服用鎮(zhèn)靜藥物的病人容易脫水、貧血、白細胞減少、營養(yǎng)不良等，嚴重患者可出現(xiàn)電解質(zhì)代謝紊亂。當飲食中含鉀過多，就會增加患者的血鉀含量，所以癲癇患者鉀的攝入量每天不應(yīng)超過少許。 　　含鉀鹽低的食物有油菜心、小紅蘿卜、白蘿卜、芹菜、南瓜、番茄、茄子、蔥頭、黃瓜、冬瓜、絲瓜、西葫蘆、鴨梨、蘋果、葡萄、菠蘿等。

3、癲癇病人應(yīng)增加鎂的攝入量。癲癇患者經(jīng)常會缺乏鎂，尤其是需要長期藥物治療的病人，如長期服用苯妥鈉時，易引起骨質(zhì)疏松，除給予高鈣飲食外，還應(yīng)注意鎂的攝入。成年人體內(nèi)含鎂 適量，大約有一半集在中骨骼內(nèi)，骨骼中的鎂不能供給身體細胞使用。如果缺鎂時，除影響骨骼的成骨外，還可導(dǎo)致肌肉顫抖、精神緊張。含鎂豐富的食品有小米、玉米、紅小豆、黃豆、豆腐干、綠色蔬菜、芹菜、牛肝、雞肉等。成年男子每日需要350毫克，才能維持鎂平衡。

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