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痛風(fēng)飲食療法

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痛風(fēng)患者可通過低嘌呤飲食、限制高果糖食物、增加水分?jǐn)z入、控制酒精攝入、適量補(bǔ)充乳制品等方式進(jìn)行飲食調(diào)節(jié)。痛風(fēng)通常由嘌呤代謝紊亂、尿酸排泄減少等因素引起，表現(xiàn)為關(guān)節(jié)紅腫熱痛等癥狀。

1、低嘌呤飲食

選擇嘌呤含量低的食物有助于減少尿酸生成。建議多食用新鮮蔬菜如西藍(lán)花、黃瓜，水果如蘋果、梨，以及精制谷物。避免動(dòng)物內(nèi)臟、沙丁魚、濃肉湯等高嘌呤食物。急性發(fā)作期每日嘌呤攝入量控制在150毫克以下，緩解期可適當(dāng)放寬至300毫克。

2、限制高果糖食物

果糖代謝會(huì)促進(jìn)尿酸合成，需減少含糖飲料、蜂蜜、甜點(diǎn)等攝入。選擇低糖水果如草莓、柚子，每日水果總量控制在200-300克。注意查看食品標(biāo)簽，避免含果葡糖漿的加工食品。

3、增加水分?jǐn)z入

每日飲水2000-3000毫升可促進(jìn)尿酸排泄，優(yōu)選白開水、淡茶、蘇打水等堿性飲品。分次少量飲用，避免一次性大量飲水增加腎臟負(fù)擔(dān)。睡前適量飲水預(yù)防夜間尿液濃縮。

4、控制酒精攝入

酒精會(huì)抑制尿酸排泄并促進(jìn)生成，啤酒尤其需嚴(yán)格禁止。急性期應(yīng)完全戒酒，緩解期男性每日酒精攝入不超過25克，女性不超過15克。紅酒相對(duì)影響較小但仍需限量。

5、適量補(bǔ)充乳制品

低脂乳制品中的乳清蛋白和酪蛋白可促進(jìn)尿酸排泄。每日可飲用300-500毫升脫脂牛奶或無糖酸奶。乳糖不耐受者可選擇低乳糖產(chǎn)品或奶酪等發(fā)酵乳制品。

痛風(fēng)患者需長(zhǎng)期堅(jiān)持飲食控制，定期監(jiān)測(cè)血尿酸水平。急性發(fā)作期可配合使用非布司他片、苯溴馬隆片等藥物，但須嚴(yán)格遵醫(yī)囑。保持規(guī)律作息，避免劇烈運(yùn)動(dòng)和關(guān)節(jié)受涼，肥胖者需逐步減重。若出現(xiàn)持續(xù)關(guān)節(jié)疼痛或痛風(fēng)石形成，應(yīng)及時(shí)至風(fēng)濕免疫科就診評(píng)估病情。

溫馨提示：醫(yī)療科普知識(shí)僅供參考，不作診斷依據(jù)；無行醫(yī)資格切勿自行操作，若有不適請(qǐng)到醫(yī)院就診
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