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腸胃炎能吃什么

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腸胃炎，是很多人都會得的一種疾病。得了腸胃炎，會對病人的日常生活產(chǎn)生十分嚴重的影響，特別是會引起腹瀉和嘔吐。下面就一起來研究一下，腸胃炎能吃什么？腸胃炎的注意事項有哪些？

一、腸胃炎可以吃什么
　　１、慢性腸胃炎
　　慢性腸胃炎，還是要依靠日常生活當(dāng)中的護理。平日里，要多食用一些高維生素和高蛋白質(zhì)的食品，比如紫薯、魚、茄子、雞、瘦肉、西紅柿、茄子和胡蘿卜等。
　　不能食用的食品，雖然沒有急性腸胃炎要求的那么多，但是不要食用過辣、過酸等容易胃液分泌的食物，盡量少飲酒少抽煙，不要暴飲暴食。不要飲用雪碧、可樂等會出現(xiàn)氣體碳酸的飲料。還有要定量定時的進食。
　　另外，假如胃酸分泌過少，可以多飲用雞湯、濃魚湯等味道鮮美的食物，或可以適當(dāng)?shù)氖秤靡稽c酸的食物，像酸奶、酸味果汁、山楂，以增加食欲、刺激胃酸分泌。

相反，如果胃酸分泌過多，就要避免魚湯、雞湯和肉湯等。飲食要盡可能的爛、碎、軟和細，還要多飲用豆?jié){、牛奶，多食用一些面條和饅頭來中和胃酸。
　　２、急性腸胃炎
　　急性腸胃炎，一般需要患者多攝入一些低脂、清淡的食物，最好是軟質(zhì)類的食物和流食。因為，這類食物不僅可以降低胃腸的負擔(dān)，還可以有助于身體消化道的吸收。
　　在初期腸胃炎的時候，因為病人腸道的消化吸收功能比較差，可以多食用一些流質(zhì)食物，建議喝稀飯，稀飯盡量爛一些。此外，為了補充食用清淡食物而丟失的營養(yǎng)，可以做五谷類的粥。蔬菜不要選取纖維過高的，盡量少吃肉。
　　等病情好轉(zhuǎn)后，就可以讓病人食用一些易消化且營養(yǎng)含量高的半流質(zhì)或流質(zhì)類的食物了，例如細面條、咸餅干、大米粥、蒸蛋羹等等。注意不要飲用牛奶和食用過量的蔗糖，因為這些東西進入腸道后不僅會導(dǎo)致腹脹腹痛，還會引發(fā)發(fā)酵進而出現(xiàn)大量的氣體以使病情加重。
　　假設(shè)病人病情有所恢復(fù)，在飲食上還是要多加注意。平時，還是要以易消化、清淡的飯菜為主。不要飲酒、喝濃茶、吃辣椒和喝咖啡。

二、急性腸胃炎注意事項
　　１、石榴、蘋果、柿子中海油果酸和鞣酸成分，具有止瀉收斂的功能，慢性腸胃炎病人可以食用。
　?。病⒓毙阅c胃炎病人如果有脫水狀況出現(xiàn)，可以飲用一些果汁、米粥和淡鹽水，以補充維生素、水和鹽。
　?。场⑹澄镆再|(zhì)軟少渣、沒有刺激性、易消化為主。
　　４、如果腸鳴、排氣過強，要避免食用易產(chǎn)氣發(fā)酵類的食物和蔗糖，避免食用生冷、含油脂、纖維多、油炸類的食物。
　?。?、要加強運動鍛煉，增強自身的體質(zhì)，加強水源和飲食衛(wèi)生的管理。
　?。?、急性腸胃炎患者不要喝酒，不食用辛辣刺激性強的調(diào)味品，不要食用蜂蜜和分泌制品，牛奶和海鮮。

溫馨提示：醫(yī)療科普知識僅供參考，不作診斷依據(jù)；無行醫(yī)資格切勿自行操作，若有不適請到醫(yī)院就診
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