癌癥的發(fā)生有遺傳的因素,但是最重要的因素是日常生活方式,但是我們最容易忽略的也是日常生活方式,因此我們必須知道威脅我們健康,是我們?nèi)菀字掳┑纳罘绞绞鞘裁?
4月15日至4月21日是“全國腫瘤防治宣傳周”。癌癥被稱為“21世紀(jì)的瘟疫”。但如果你始終保持一種健康的生活方式,這場瘟疫可能就很難侵襲到你,因為現(xiàn)有的絕大多數(shù)癌癥都是由于不健康的生活方式和生活行為引起的。
許多研究證明,環(huán)境因素是腫瘤發(fā)病的重要因素,包括飲食習(xí)慣、營養(yǎng)素攝入不足、攝入過多或營養(yǎng)素間不平衡以及污染、情緒因素等。專家認(rèn)為,50%-60%的癌癥都與此有關(guān),即所謂生活方式癌。若選擇科學(xué)的生活方式,去掉不良陋習(xí),則可以有效地預(yù)防癌癥,降低癌癥的發(fā)病率。
◆尋找癌癥的原因
生活方式致癌比較復(fù)雜,但不能說其本身就能致癌,有的是致癌因素,有的是促癌因素,還有的是誘癌因素。
一、食物致癌
據(jù)資料統(tǒng)計,50%的婦女和30%的男性所患的癌癥均直接或間接地與每日飲食中的成分有關(guān),如長期吃某些酸菜或霉菌污染的食品,可引起癌癥。流行病學(xué)資料顯示,約有50%的癌癥是消化系統(tǒng)及膀胱癌,這些部位都是食物或廢物停留時間較長的部位。這一事實亦證明飲食方法不當(dāng)可引起癌癥。
油煙:炒菜時的油煙是嚴(yán)重的致癌物質(zhì)。對于作為廚房主人的家庭婦女,吸入油煙量較多可能是女性肺癌發(fā)病率較高的原因之一。
油炸食品:由于使用反復(fù)加熱的油,油炸食品中會含有醛、酮、低級脂肪酸、氧化物、環(huán)氧化物、內(nèi)酯及熱聚合物等誘癌物質(zhì)。
熏制食品:含有大量的苯并芘和多環(huán)芳烴等致癌物質(zhì),同時也含有致癌物質(zhì)亞硝胺。
酸菜:流行病學(xué)調(diào)查發(fā)現(xiàn),食管癌與吃酸菜有關(guān),食用的量越多,時間越長,食管癌的發(fā)病率越高。經(jīng)測定分析發(fā)現(xiàn),酸菜有致癌物質(zhì)亞硝胺及其前身亞硝酸鹽和硝酸鹽,而且可檢出致癌霉菌白地霉。
霉變食品:霉變的花生、玉米、大米及其制品中含有大量的黃曲霉素,是一種強致癌劑,可致肝癌、胃癌、直腸癌、乳腺癌、腎癌、卵巢癌等。
食品添加劑:過量使用食品添加劑,如硝酸鈉和亞硝酸鈉、糖精、香料等,不僅有毒性,而且還有致突變、致畸、致癌作用。
高脂肪:膳食中的脂肪與癌癥的發(fā)生亦有密切關(guān)系。世界上不同國家的高脂肪膳食的地區(qū),人群中結(jié)腸癌和乳腺癌的發(fā)病率及死亡率高。
二、吸煙、飲酒致癌
據(jù)調(diào)查,重度吸煙者比不吸煙者肺癌發(fā)病率高15~30倍,且吸煙的支數(shù)越多,吸煙開始的年齡越早,肺癌的發(fā)病率也越高。大量飲酒與口腔癌、咽癌、食道癌等有關(guān),凡是飲酒較多的地區(qū)和國家,上述各部位癌發(fā)病率都比較高。嗜酒與吸煙相結(jié)合,可提高致癌程度15倍。
三、大氣致癌
城市空氣受生活、工業(yè)廢氣污染,目前已肯定的就有30多種致癌物質(zhì),其中致癌性最強、最具有代表性的是苯并芘。
四、精神因素致癌
醫(yī)生發(fā)現(xiàn),有的成年人由于反復(fù)受到失業(yè)、離婚等嚴(yán)重刺激,失望、自卑、感情壓抑,結(jié)果6~18個月后發(fā)展成癌癥。動物實驗亦有相同的結(jié)果。臨床中,不少癌癥患者在發(fā)病前曾受過精神創(chuàng)傷。
◆預(yù)防措施
目前醫(yī)學(xué)界公認(rèn)的防癌措施是,科學(xué)地生活、科學(xué)地飲食。選擇致癌因素小或者沒有致癌因素的生活及飲食方式,可以減少一半以上的癌癥發(fā)生。
1.改變不良的飲食生活習(xí)慣。飲食有節(jié),不暴飲暴食。飲食多樣化,不吃過火、燒焦食品,改變快吃、吃過熱過燙食品的習(xí)慣,細(xì)嚼慢咽,少食脂肪,少吃煙熏食品;廚房通風(fēng)條件要改善,以減少油煙的吸入;不吃發(fā)霉變質(zhì)的食物,不吃腐爛蔬菜,多吃新鮮蔬菜。
2.戒煙,少飲酒。
3.精神調(diào)理。避免緊張情緒,學(xué)會放松自己,保持良好的心態(tài),積極參加一些社會娛樂、健身活動。
0次瀏覽 2025-06-18
0次瀏覽 2025-06-18
0次瀏覽 2025-06-18
616次瀏覽 2023-08-23
0次瀏覽 2025-06-18
0次瀏覽 2025-06-18
0次瀏覽 2025-06-18
0次瀏覽 2025-06-18
0次瀏覽 2025-06-18
0次瀏覽 2025-06-18
0次瀏覽 2025-06-18
0次瀏覽 2025-06-18
0次瀏覽 2025-06-18
0次瀏覽 2025-06-18
0次瀏覽 2025-06-18
0次瀏覽 2025-06-18
0次瀏覽 2025-06-18
0次瀏覽 2025-06-18
0次瀏覽 2025-06-18
637次瀏覽 2023-07-26
0次瀏覽 2025-06-18
0次瀏覽 2025-06-18
3720次瀏覽 2024-11-08
3777次瀏覽 2024-11-09
3736次瀏覽 2024-11-14
3692次瀏覽 2024-11-18
3672次瀏覽 2024-11-08