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關(guān)于飲酒的權(quán)威建議

有關(guān)喝酒有利或有害健康的說法是很多的，這里列出了一些權(quán)威機構(gòu)對飲酒量的建議，需要提前說明的是，由于不同機構(gòu)對各種酒酒精度的估計不盡相同，給出的建議也有一些差距，但其核心是一致的：飲酒要少不要多。

《中國居民膳食指南2007》(由中國營養(yǎng)學(xué)會組織編寫)：

“建議成年男性一天飲用酒精量不超過25克，相當(dāng)于啤酒750毫升，或葡萄酒250毫升，或高度白酒50克，或38°白酒75克。成年女性一天飲用酒精量不超過15克。相當(dāng)于啤酒450毫升，或葡萄酒150毫升，或38°白酒50克。孕婦和兒童青少年應(yīng)禁忌飲酒”。

鑒于現(xiàn)在有些人錯誤地用喝紅酒的方法預(yù)防心臟病，該指南特意指出：“不建議任何人出于預(yù)防心臟病的考慮開始飲酒或頻繁地飲酒”。

《美國居民膳食指南2005》(由美國農(nóng)業(yè)部發(fā)布)：

建議飲酒應(yīng)適量，適量的定義是：

普通啤酒：女性每天喝1杯(12盎司或428毫升)，男性每天最多喝2杯。

葡萄酒：女性每天喝1杯(5盎司或178毫升)，男性每天最多喝2杯。

蒸餾烈酒(高度白酒)：女性每天喝1杯(1.5盎司或53毫升)，男性每天最多喝2杯。

為避免人們錯誤地理解這些數(shù)量，該指南特意指出：“這個適量的定義并不是指幾天的平均量，而是指任何一天的飲酒量”。

《中國高血壓防治指南》2005年修訂版(由衛(wèi)生部心血管病防治研究中心和中國高血壓聯(lián)盟組織編寫)：

“如飲酒，建議每日飲酒量應(yīng)為少量，男性飲酒精不超過30 克，即葡萄酒小于100-150 毫升(2~3 兩)，或啤酒小于250~500 毫升(半斤~1 斤)，或白酒小于25~50 毫升(0.5~1 兩);女性則減半量，孕婦不飲酒。不提倡飲高度烈性酒。WHO 對酒的新建議是：酒，越少越好?！?/p>

附錄：

1.酒精量的估算方法如下：酒精量(克)=飲酒量(毫升)×酒精含量(%)×0.8(酒精比重)，如一瓶500毫升52度白酒含有的酒精為：500×52%×0.8=208克。每種酒的酒精度數(shù)都可以很容易地在標(biāo)簽上找到?！摴絹碜浴毒凭愿尾≡\療指南》(中華醫(yī)學(xué)會肝病學(xué)分會脂肪肝和酒精性肝病學(xué)組2006年發(fā)布)

2.什么叫“大量飲酒”?

“大量飲酒”指男性每日折含酒精(乙醇)量>60克或每周酒精攝入量>420克;女性每日酒精攝入量>40克或每周酒精攝入量>280 克?！秮喬貐^(qū)非酒精性脂肪性肝病診斷與治療共識》(“亞太地區(qū)非酒精性脂肪肝工作組”2006年11月發(fā)布)

3.什么叫“少量飲酒”?

“少量飲酒”是指男性每日飲用酒精

溫馨提示：醫(yī)療科普知識僅供參考，不作診斷依據(jù)；無行醫(yī)資格切勿自行操作，若有不適請到醫(yī)院就診
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