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芡實去濕氣要炒熟嗎

芡實本身便具備祛濕作用,炒熟或不炒熟,都可直接采用熱水沖泡飲用或食用。

芡實為睡蓮科植物芡的干燥成熟果實,芡實味甘、澀、平,可入腎經(jīng)、脾經(jīng),可用于改善慢性泄瀉、小便頻繁、遺精、祛濕效果顯著。

芡實屬于藥食同源藥材,可直接用沸水沖泡飲用,但不可采用涼水沖泡,如果是把芡實做一種藥材在復(fù)方當(dāng)中使用,則不需要炒熟的。

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