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一日多餐可不可以

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經(jīng)常聽(tīng)到老年人講，一日三餐定時(shí)定點(diǎn)是比較科學(xué)的膳食安排，但總是到點(diǎn)兒吃飯的時(shí)候，食欲不好吃不下什么東西，過(guò)一會(huì)又餓了，那么對(duì)于上了年齡的老人們，是否堅(jiān)持一日三餐?可不可以一日四餐甚至五餐呢?答案是可以的。

一日三餐如同“日出而更，日落而息”一樣，最符合人體的自然規(guī)律，一般混合食物的胃排空時(shí)間大約為4--5個(gè)小時(shí)，所以兩餐之間4--5個(gè)小時(shí)比較合適。但對(duì)于上了年齡的爺爺奶奶們，進(jìn)入老年后體內(nèi)代謝功能降低，其中消化系統(tǒng)的變化尤其顯著.如：牙齒脫落，影響了咀嚼功能;舌頭表面的味蕾發(fā)生萎縮，味覺(jué)細(xì)胞減少;唾液、消化液、消化酶等分泌減少，影響食物的吸收和利用。這時(shí)候膳食安排應(yīng)順應(yīng)老人體內(nèi)的變化，少量多餐，不勉強(qiáng)進(jìn)食，也不忍耐饑餓。我國(guó)著名營(yíng)養(yǎng)學(xué)家李瑞芬老人形容自己的一日三餐是羊吃草的做法即：少量多餐，餐餐不飽，餓了就吃，吃得很少”

　小貼士：早晨起床沒(méi)有食欲怎么辦?

早晨沒(méi)有食欲，可能是前一天晚上吃得過(guò)多，或夜間沒(méi)有睡好，建議起床與早餐間隔20--30分鐘左右。吃早餐前先喝些湯如蛋花湯、紫菜湯，或選擇小米粥、薏仁粥等，帶有點(diǎn)兒胃口時(shí)再吃其他東西。

溫馨提示：醫(yī)療科普知識(shí)僅供參考，不作診斷依據(jù)；無(wú)行醫(yī)資格切勿自行操作，若有不適請(qǐng)到醫(yī)院就診
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