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寶貝長(zhǎng)大了，該如何添加輔食

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嬰兒添加輔食通常從6月齡開始，初期可選擇強(qiáng)化鐵米粉、蔬菜泥、水果泥、肉泥、蛋黃等食物，逐步引入多樣化食材。添加過程需遵循由稀到稠、由少到多、由單一到混合的原則。

1、強(qiáng)化鐵米粉

強(qiáng)化鐵米粉是嬰兒首選的輔食之一，米粉易消化且富含鐵元素，有助于預(yù)防缺鐵性貧血。初次添加時(shí)調(diào)成稀糊狀，適應(yīng)后逐漸增加稠度。選擇無糖無添加的純米粉，避免過早接觸調(diào)味品。若嬰兒出現(xiàn)拒食或皮疹需暫停并咨詢醫(yī)生。

2、蔬菜泥

胡蘿卜泥、南瓜泥等根莖類蔬菜適合初期添加，富含β-胡蘿卜素和膳食纖維。蔬菜需蒸熟后研磨成細(xì)膩泥狀，首次嘗試單一品種，連續(xù)觀察3天無過敏反應(yīng)再引入新種類。綠葉蔬菜建議焯水去除草酸后再制作成泥。

3、水果泥

蘋果泥、香蕉泥等低敏水果可作為早期輔食，提供維生素C和鉀元素。水果洗凈去皮后直接研磨或蒸熟處理，避免添加糖分。柑橘類、芒果等易致敏水果建議延后至8月齡后嘗試。出現(xiàn)口周紅斑或腹瀉時(shí)應(yīng)立即停止食用。

4、肉泥

7月齡后可添加雞肉泥、牛肉泥等動(dòng)物性食材，補(bǔ)充優(yōu)質(zhì)蛋白和血紅素鐵。肉類需徹底煮熟后去筋膜，用料理機(jī)打成細(xì)膩肉糜，初期可混合米糊食用。加工過程避免添加鹽分，每周提供3-4次即可滿足需求。

5、蛋黃

8月齡起從1/4個(gè)蛋黃開始嘗試，富含卵磷脂和維生素D。蛋黃需完全煮熟后碾碎，混入米糊或粥中喂食。蛋清因致敏性較高建議1歲后引入。若家族有過敏史或嬰兒出現(xiàn)濕疹，需延遲至10-12月齡添加。

添加輔食期間需保持母乳或配方奶為主食，每日輔食量從1-2勺逐步增加。每次引入新食材應(yīng)單獨(dú)嘗試并記錄反應(yīng)，避免混合喂養(yǎng)導(dǎo)致過敏源難以識(shí)別。餐具需專用并嚴(yán)格消毒，喂食時(shí)讓嬰兒坐直以防嗆咳。若持續(xù)拒食、嘔吐或體重增長(zhǎng)緩慢，應(yīng)及時(shí)就醫(yī)評(píng)估。1歲前禁食蜂蜜、整粒堅(jiān)果、果凍等高危食物，培養(yǎng)自主進(jìn)食能力時(shí)可提供手指食物鍛煉抓握。

溫馨提示：醫(yī)療科普知識(shí)僅供參考，不作診斷依據(jù)；無行醫(yī)資格切勿自行操作，若有不適請(qǐng)到醫(yī)院就診
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