在懷孕期間的飲食有很多注意事項(xiàng),可能你平常很喜歡吃的東西因?yàn)閼言芯鸵俪曰虿荒艹粤?,如果你還是妊高癥患者,那你需要忌口的東西就更多了,今天給大家講講妊高癥媽媽飲食該注意什么。
首先,控制熱能和體重。孕期能量攝入過(guò)高致肥胖,而肥胖是妊高癥的一個(gè)重要危險(xiǎn)因素。
其次,減少飽和脂肪的攝入量。食物脂肪的熱能比應(yīng)控制在25%左右,最高不應(yīng)超過(guò)30%。少吃動(dòng)物性脂肪,而以植物油代之。其它食物也宜選用低飽和脂肪酸、低膽固醇的食物,如蔬菜、水果、全谷食物、魚(yú)、禽、瘦肉及低脂乳等。
再次,增加優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)。魚(yú)類(lèi)、去皮禽類(lèi)、低脂奶類(lèi)、豆制品等含豐富優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)。另外,魚(yú)類(lèi)和豆類(lèi)還可提供多不飽和脂肪酸以調(diào)整脂肪的代謝。
第四,補(bǔ)充足夠的鈣、鎂和鋅。牛奶和奶制品含豐富而易吸收的鈣質(zhì),是補(bǔ)鈣的良好食物,以低脂或脫脂的奶制品為宜。豆類(lèi)、綠葉蔬菜含豐富的鎂,海產(chǎn)品如魚(yú)、牡蠣等貝殼類(lèi)及動(dòng)物內(nèi)臟含鋅豐富。
最后,減少鹽的攝入量。一般建議每天食鹽的攝入量應(yīng)少于5克,醬油應(yīng)少用,少吃鹽腌漬食品如咸菜、咸魚(yú)、咸肉、咸蛋等。
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