熟三七和生三七在炮制方法和功效上存在明顯差異,熟三七性溫偏補益,生三七性涼偏活血,主要有止血散瘀、補血強身、抗炎鎮(zhèn)痛、調(diào)節(jié)免疫、保護心血管等功效。
生三七為五加科植物三七的干燥根直接切片,保留天然活性成分三七皂苷。熟三七需將生三七用植物油文火炸至表面微黃,或蒸制后曬干,炮制后部分皂苷轉(zhuǎn)化為溫和成分。
生三七擅長止血不留瘀,對跌打損傷、咯血便血效果顯著,含有的三七素能快速激活血小板。熟三七補血作用突出,炮制后產(chǎn)生的新成分可促進骨髓造血,適合術(shù)后血虛、貧血人群。
生三七多用于急性出血、淤青腫痛,如云南白藥主要含生三七粉。熟三七適用于慢性虛弱、失眠健忘,傳統(tǒng)方劑人參養(yǎng)榮湯常配伍熟三七。
生三七含原人參二醇型皂苷Rb1、Rg1等,抗凝血活性強。熟三七炮制后產(chǎn)生稀有皂苷Rk3、Rh4,具有更好的抗氧化和神經(jīng)保護作用。
生三七每日用量不超過3克,孕婦禁用。熟三七可增至6克,但陰虛火旺者慎用。兩者均需避免與抗凝藥同服,服用期間忌食辛辣。
使用三七應(yīng)根據(jù)體質(zhì)和癥狀選擇,外傷初期宜用生三七粉外敷,慢性調(diào)理可用熟三七燉湯。儲存時生三七需冷藏防霉變,熟三七應(yīng)密封避光。建議在中醫(yī)師指導(dǎo)下辨證使用,連續(xù)服用不超過3個月需間隔1周,服用期間定期監(jiān)測凝血功能,出現(xiàn)皮疹、頭暈等不良反應(yīng)立即停用。
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