得了肝癌的病人其實(shí)對(duì)生存還是有很大的渴望,在治療的過(guò)程中,雖然很辛苦,他們也都堅(jiān)持了下來(lái),但是肝癌的治療效果還是需要進(jìn)一步改進(jìn),為了配合治療,肝癌患者在飲食方面也有許多需要注意的地方,我們今天就來(lái)了解下肝癌患者吃什么好。
㈠、維生素:維生素A、C、E、K等都有一定的輔助抗腫瘤作用。維生素C主要存在于新鮮蔬菜、水果中。胡蘿卜素進(jìn)入人體后可轉(zhuǎn)化為維生素A,所以肝癌病人者應(yīng)多含vc多的蔬菜和水果。
㈡、無(wú)機(jī)鹽:即礦物質(zhì)。營(yíng)養(yǎng)學(xué)家把無(wú)機(jī)鹽分為兩類:常量元素,如鈣、鈉、鉀等;微量元素,如硒、鋅、碘等。科學(xué)家發(fā)現(xiàn),硒、鐵等礦物質(zhì)具有抗癌作用。
㈢、肝癌病人多有食欲減退、惡心、腹脹等消化不良的癥狀,故應(yīng)進(jìn)食易消化食物。
㈣、肝癌晚期病人多處于全身衰竭狀態(tài),進(jìn)食困難,應(yīng)以扶正為主,進(jìn)食易消化的食品。
㈤、平衡飲食:肝癌病人消耗較大,必須保證有足夠的營(yíng)養(yǎng)。衡量病人的營(yíng)養(yǎng)狀況的好壞,最簡(jiǎn)單的方法就是能否維持體重。而要使體重能維持正常的水平,最好的辦法就是要保持平衡膳食,要求病人還應(yīng)多食新鮮蔬菜,而且一半應(yīng)是綠葉蔬菜。
㈥、脂肪與蛋白質(zhì):高脂肪飲食會(huì)影響和加重病情,而低脂肪飲食可以減輕肝癌病人惡心、嘔吐、腹脹等癥狀。肝癌患者食欲差,進(jìn)食量少,如果沒(méi)有足夠量的平衡膳食,必須提高膳食的熱量和進(jìn)食易于消化吸收的粗脂肪,肝癌病人應(yīng)多吃富含植物蛋白質(zhì)的食物,尤其是優(yōu)質(zhì)植物蛋白質(zhì)。
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