新型冠狀病毒是一種呼吸道傳染病,一般不會通過食物傳染。
新型冠狀病毒不是食源性疾病,一般情況下是不會通過食物來傳染的。新型冠狀病毒是呼吸道傳染病,最主要的傳播途徑就是空氣飛沫傳播,也可通過接觸傳播。雖在糞便里發(fā)現(xiàn)新型冠狀病毒核酸,但并沒培養(yǎng)出來活的新型冠狀病毒,所以說糞口傳播的概率非常小。食物在加熱的過程中,新型冠狀病毒會被滅活,無法在食物當(dāng)中進(jìn)一步繁殖和成長,所以新型冠狀病毒食物傳染的概率極低,不過為了保險起見,生活中還是要做好防范。
購買食物時盡量不要接觸生肉和生魚,一旦接觸,要及時對雙手進(jìn)行自己的清洗,同時還要進(jìn)行消毒。如果懷疑食物被污染,可以通過清洗、加熱以及消毒的方式來消除病毒。
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